2019-12-09 サトイモの親芋って、おいしいのになぁ。 美味しい野菜 サトイモの親芋って好きなんだよねー。 子芋、孫芋と違って、ホクホクしてて、サトイモ独特のねっとり感もあって、美味いんだよ😋 でも、農家のほとんどの方がこれを捨てる。もしくは、自家用で食べるけど。 これ!売れるよ!! 実際、フレンチレストランに売った事があるし、 一般家庭でも調理の仕方を教えてあげれば、最後の食材🥔 こういう食材まだまだありそうだなぁーー。 あーもったいない。。。