先日、西麻布にある志田 修平さんのお店『FIG&』というイチジク料理専門店で「日本イチジク学会準備会」なるものが開催されました（＾ν＾）そこで並んだ料理は、イチジク王子こと志田さんのイチジクづくしイチジクの生ハム巻き、ドライイチジクのツナサラダ…

農林水産省が作成した公式のYouTubeの動画 いい感じですよ～。この雰囲気(￣▽￣) こういうのは好きです。（笑） 新型コロナウイルスの影響で卒業式、入学式までもが中止となり、花業界で一番儲かるこの時期に中止されると、かなりの大打撃。。。。 因みに今…

あっという間に、もう3月です。 ジャガイモの植え付けや野菜の種まきの時期ですね。 最近は、いちじくの商品開発ばかりでしたが、畑を始めなければ！！ トラクターで綺麗に耕して、準備完了。 あーー忙し！！ ここの畑は、さらに「いちじく」を増植予定(^｡^)…

いちじくの花言葉をご存知でしょうか？ 「実りある恋」「子宝」 なんと！縁起がいい、縁結びにもいい。 いちじくの枝に「おみくじ」を結び付け、有り難いお言葉が書いてある^_^ 願いを実らすためのメッセージ そして、その「いちじくの枝」は、土に挿して水…

今回、「東京いちじく」の新しいデザインが決まるまでの裏話を公開しちゃう！？ コペンカレッジというところの皆さんに東京いちじくのデザイン案をいくつか提案して頂きました。 人生初。デザインコンペという形でそれぞれプレゼンしてもらいました。 こんな…

3月1日(日)新宿ルミネの「ルミネアグリマルシェ」へ出店してきましたー！ 朝からビックリ！人が、、、人がいない。。お客さん少な！！！ 新型コロナウイルスの影響で各地でイベントが中止、会社も出勤を控えたり、、そんな中、東京いちじく新商品の販売を始…