東京産ピュアいちじくフィナンシェができた！これも農福連携
ピュアいちじく フィナンシェ
社会福祉法人由木かたくりの会「ぷらさdeかたくり」で作った頂きました。
オリジナルフィナンシェ
何度も何度も、、、何度も試作品を作って。やっと完成！
ぷらさdeかたくりの皆様、本当にありがとうございました_(._.)_
お陰で、とても完成度の高い、いい商品ができました😉
大変感謝いたします。
このいちじくとクルミの香ばしさの組み合わせが最高なんです。ほんとに！
みんなに食べてもらいたいな～。
限定50個で販売いたします。
早い者勝ちです！！！
ーーーーLUMINE AGRI MARCHE in SHINJUKUーーーー
日 程：3月1日（日）
時 間： 11：00～18：00
場 所：JR新宿駅ミライナタワー改札外（NEWoMan 新宿 2F エントランス前）
「東京いちじく」のシールが完成
先日、デザイナーさんに作っていただいた「東京いちじく」のシールが完成しましたーー！
いい！すごくいい！！
『あなたの願いが実りますように』
早速、製造機の「結の会」へシールが届きました。
試しに一つ貼ってみた。
もう！ぴったり！！！！
一気に商品の完成度が上がりました^_^
販売が楽しみだなー。
3月1日（日）新宿ルミネです販売👍
東京いちじくプロジェクト「初のデザインコンペ」
先日、東京いちじくの会議で初のデザインコンペをやりました。
コペンカレッジのデザイナーさんたちにお越しいただき、いくつかのデザイン案をプレゼンして頂きました。
■一般社団法人コペンカレッジ
いい案もあり！ちょっと違和感があるものも…。
どれを、どう選んで、またどこを修正するのか？
ん〜難しい！笑
コンペ後、東京いちじくプロジェクトのメンバーだけでも話し合い、、
その結果。
これにまとまりました！
キャッチコピーは、
『あなたの願いが実りますように』
このデザインに行き着くまでにヒントとなる商品があります。
それは「恋みくじ」
女性向けで考えて「恋みくじ」いい！！！という話があがり、
さらに、いちじくの花言葉は「実りある恋」「子宝」
なんと！？偶然な！
最高の組み合わせではないか！！！！
今度、新宿ルミネのマルシェでも売ります。
恋みくじ、その名も「実りくじ」
3月1日（日）は、新宿ルミネでお待ちしております🤗
願いを実らせよう！
東京いちじくプロジェクト「結の会でいちじくペーストを製造」
今回、いちじく商品の加工で製造依頼しているところ
左側が赤ワインで煮た「ピュアいちじく」で作ったペースト
右側は、甘露煮バージョンのペースト
通常は出回ることのない完熟前の「ピュアいちじく」を皮ごと！丸ごと使ったペースト。
これが何とも滑らかな食感で、いちじく独特の香りとプチプチ感(^^)
無添加なので、アレルギーもちの方にも安心で、実に健康的。さらに砂糖控えめなので、しつこくない。
「いちじく」そのものにも栄養価がたっぷりで。
食物繊維もたっぷり。
ひと口、口に入れるといちじくの香りがふんわりと鼻に抜けて、最高に美味しい！
これを紅茶に入れたり、ヨーグルトは最高だと思う。
3月1日に新宿ルミネで売るので、
皆さん来て下さいね！
今日は東京いちじく会議。帰りはいつものカレー屋さん「チキンプレイスロティサリｰズ 東日本橋店」
今日もいつもの様にマイナビ農業の「ノウラボ」に集まり会議！
3月1日は、新宿ルミネマルシェで販売なので、最後のつめ！
いちじく商品の包装、チラシ、告知方法などなど…
戦略を進める！
この半年近くこのメンバーで進めてきた「東京いちじく」商品がやっとお見えする。
詳しくは、また書きます！笑
帰りは、いつものチキンカレー屋さん🍛
チキンプレイスロティサリｰズ 東日本橋店
https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13172755/
で、カレーと少し呑んで…
これが最高。笑
ここオススメ！
ご馳走さまでした！
